Корзина
451 отзыв
ИЗЫСКАННАЯ ИКРА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ | БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКАПредложение недели
+380
44
430-70-77
+380
50
456-01-01
+380
63
469-01-01
УкраинаКиевская областьКиевул. Степана Сагайдака, 114-А, офис 10402002
Натуральная икра без посредников, консервантов и ГМО. Европейское качество. Бесплатная доставка.
Рыба Горбуша и ее икра.

Рыба Горбуша и ее икра.

Рыба Горбуша и ее икра.

Икра горбуши – это поистине изысканный деликатес с тонким и приятным ароматом и безупречным вкусом, обладает огромным набором полезных свойств и качеств. Постараемся ответить на несколько часто задаваемых и важных вопросов: почему икра горбуши считается на столько полезна,  и почему ее ассоциируют с главным украшением праздничного стола, как и главное с чем подают желанное лакомство? Но давайте все по порядку.

Итак, рыба горбуша наиболее распространённый представитель тихоокеанских лососей, небольшого размера. Живет как  в соленой, так и в пресной воде. Предпочитает холодный климат прибрежных вод северной части Тихого и Северного Ледовитого океанов, обитает недалеко от мест впадения в них крупных рек. На нерест заходит в речные воды для первого и последнего в своей жизни нереста. Ловить в этот период горбушу, как собственно и остальных рыб, запрещено. Это и не очень целесообразно в этот период, поскольку мясо горбуши не вкусное. Если ее поймать вовремя, мясо горбуши будет  удивительно вкусным, нежным и полезным, обладающее жирорастворимыми витаминами и микроэлементами. Что же касается икры, то это действительно уникальный и безупречный по своим свойствам, ароматный и непревзойденный деликатес, свойства которого трудно переоценить. Даже не большая порция икры горбуши подарит вам хорошее настроение, заряд бодрости и жизненных сил. И это не просто пафосные слова:

в состав  икры горбуши входят витамины (А, D, Е), белки, полиненасыщенные жирные кислоты, йод, фосфор, кальций... Количество белка в икре порядка — 32% при чем усваивается  гораздо лучше, чем белки мясных и молочных продуктов. Если употреблять икру горбуши регулярно, то можно избежать сердечно-сосудистые заболевания и как следствие инсультов и инфарктов. Весь этот набор полезных веществ, крайне полезный для организма человека. Издавна икра горбуши была признана и в народной медицине.

Икринки горбуши светло-оранжевого света, оболочка икринок не очень плотная, в диаметре около 4-6 мм. Вкус икры горбуши мягкий и приятный, сбалансирован морским ароматом и нежным ощущением послевкусия. Существует огромное множество разнообразных рецептов, блюд и сочетаний с икрой горбуши. Мы лишь не на долго остановимся на некоторых пожелания и советах касающихся красной икры горбуши.

Не очень сочетается красная икра горбуши, да и любая другая икра лососевых рыб, с холодцом, грибами, мясом или овощами. А вот с блинами, яйцами, рисом, тарталетками, багетом и, что очень интересно, с авокадо морской деликатес создает куда более органичное единство. Для банального компромисса белому хлебу с маслом, купите простые тарталетки, заполните фетой или брынзой, слой изысканного морского лакомства, украсьте петрушкой и вуаля – прекрасная закуска к любому слолу. Не будем долго зацикливаться на рецептах, так как самый большой в мире океан – интернет, кишит неисчислимым множеством рецептов по данному вопросу. Подробные и интересные рецепты с применением икры  горбуши и не только, смотрите в нашей рубрике – статьи.

Как же правильно подавать красную икру горбуши? Тут есть несколько интересных моментов. По правилам, деликатес принято подавать отдельно. Если вы хотите действительно удивить гостей, подайте красную икру горбуши на зеркальной поверхности или на красивой икорнице, предварительно охладив икру до 3-5 градусов. Если вы решились на банальные бутерброды с маслом, то не стоит накладывать икру до прихода гостей. Икра быстро обветрится и будет не столь презентабельной. Используйте по возможности деревянные ложечки, так как железные «убивают» вкус икры горбуши.

Храните икру в холодильнике, желательно в фарфоре, керамике или в крайнем случаи в стекле.

Мы постарались ответить, как нам кажется, на самые интересные и часто задаваемые вопросы по икре горбуши. Но поскольку тема икры неохватна, и не возможно ее вместить в рамки одной статьи, мы вынуждены заканчивать. А на все интересующие вас вопросы по нашей продукции, и по икре в целом, вас с удовольствием проконсультирует персонал интернет-магазина «Икорка». Мы ждем ваших сообщений!

Ешьте икру горбуши и будьте здоровы, молоды и красивы!

 

 

Купить икру горбуши оптом в Киеве, купить замороженную икру в Киеве, в Одессе, в Донецке, в Харькове, в Днепропетровске, в Луганске, в Запорожье, в Виннице, в Житомире, в Львове, в Кировограде, в Хмельницком, в Луцке, в Николаеве, в Херсоне, в Ровном, в Ужгороде, в Черкассах, в Чернигове, в Кривом Роге, в Мариуполе, в Макеевке, в Бердянске,  в Кременчуге Вы можете заказав ее в интернет-магазине ikorka.kiev.ua

Контакты
+38044430-70-77
+38050456-01-01
+38063469-01-01
УкраинаКиевская областьКиевул. Степана Сагайдака, 114-А, офис 10402002
Интернет-магазин "Икорка"
Александр