Корзина
468 отзывов
ИЗЫСКАННАЯ ИКРА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ | БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКАЧЁРНАЯ СКИДКА
+380
44
430-70-77
+380
50
456-01-01
+380
63
469-01-01
УкраинаКиевская областьКиевул. Степана Сагайдака, 114-А, офис 10402002
Натуральная икра без посредников, консервантов и ГМО. Европейское качество. Бесплатная доставка.

Икра форели. Идеальное сочетание вкуса и пользы - форель

Икра форели. Идеальное сочетание вкуса и пользы - форель

 Наверное, нет на свете тех, кто бы хоть раз в жизни не пробовал красную икру. Она давно стала почетной гостьей праздничных застолий. Какой же праздник без этого деликатеса. Икра уникальна тем, что в ней идеально сочетается как вкус, так и полезность. Ведь все мы знаем поговорку «все что полезно – не вкусно», но она не касается этого удивительного продукта.

 Форель и ее среда обитания

 Форель – рыба из отряда лососевых, сейчас она очень популярна. Большое количество форели разводят на фермерских хозяйствах, из нее добывают икру, а также выращивают рыбу для продажи тушками. Такая рыба и икра, добытая из нее, отличается от дикой форели, но этот продукт также имеет много питательных веществ и микроэлементов.

 Если говорить о добыче икры форели, которая растет в диких водах, то сезон открывается в июне и длится до октября.

 Как определить качество икры?

 Сегодня, как не прискорбно это бы звучало, существует большое количество фальсификата, который не соответствует качеству. В нем содержится вредный консервант, который с течением времени превращается в ядовитый формальдегид. Также часто икру добывают браконьеры, и консервируют они ее часто в большой антисанитарии, по рецептам известным только им. Купить икру форели такого качества обозначает подвергнуть себя и своих близких риску.

 Для того чтобы правильно выбрать икру форели следуйте таким правилам:

  1. Дата добычи и производства. Первый сорт икры должен быть добыт и произведен в августе-сентябре.

 

  1. Размер икринок должен быть одинаковый, они должны быть не мятые.

 

  1. Икра не должна быть липкой, она обязана легко рассыпаться.

 

  1. По вкусу она должна содержать небольшое количество соли.

 

  1. На дне банки не должно быть жидкости, но икра и не должна быть сухой.

 

  1. Продукт должен быть фасован не далеко от места вылова.

 

  1. На банке должны быть продавлены изнутри цифры – это номер партии.

 

  1. Хорошая икра не может иметь очень низкую цену.

 

 Как хранить икру форели?

 Прежде чем купить икру форели, нужно продумать место хранения, ведь она должна находиться в прохладном месте. Если баночка не вскрыта, то хранить ее нужно на самой холодной полке холодильника, там она может простоять  долгое время, но не дольше указанного срока хранения. Если же банка вскрыта, то храниться долго икра не может, поэтому лучше быстрее поглотить этот деликатес и получить максимум удовольствия и пользы.

 Качественная икра форели – источник здоровья и удовольствия для каждого любителя деликатесов!

Контакты
+38044430-70-77
+38050456-01-01
+38063469-01-01
УкраинаКиевская областьКиевул. Степана Сагайдака, 114-А, офис 10402002
Интернет-магазин "Икорка"
Александр