Корзина
501 отзыв
ИЗЫСКАННАЯ ИКРА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ | БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКАСКИДКИ ТУТ-->
+380
44
430-70-77
+380
50
456-01-01
+380
63
469-01-01
УкраинаКиевская областьКиевул. Степана Сагайдака, 114-А, офис 10402002
Натуральная икра без посредников, консервантов и ГМО. Европейское качество. Бесплатная доставка.

Вкусная Новинка Сезона - Икра Кижуча!

Вкусная Новинка Сезона - Икра Кижуча!
 Ви педантично ставитеся до здоров'я? Ця ікра № 1 в рейтингу корисності лососевих.  Фахівці знають, що в рейтингу корисності видів лососевої ікри, ікра кижуча займає почесне місце № 1. Завдяки незамінному вітамінному складу і насиченості вітаміну D,  ікру кіжуча здавна рекомендують людям з ослабленим здоров'ям, літнім людям і маленьким дітям .

Рідкісна ікра, про яку багато хто навіть не знають. Це справжня ікра класу «люкс», яку часто подають на дипломатичних прийомах. Виглядає вона справді розкішно і відразу ж викликає апетит: у неї красивий червоний колір, тонкий аромат, ідеальні кулясті ікринки розміром 3-4 мм.

Смак малосольної ікри кіжуча можна охарактеризувати як дуже насичений, соковитий і пікантний. А в поєднанні з різними сортами хліба та іншими продуктами вона буде дарувати вам різні смакові відчуття - справжню палітру смаку!

Ікра кіжуча така ж дрібна як у нерки - не більше 4 міліметрів, кольором ікра теж походить на ікру нерки. Зовні їх легко сплутати, проте у нерки ікра кілька гірчить, але це приємна пікантна гіркота, а у ікри кіжуча ніякого присмаку немає.  

Кижуч - це лосось, популяція якого набагато менше чисельності горбуші. Завдяки білому кольору луски, він отримав назви «срібний лосось» і «біла риба». Однак на час нересту самки і самці забарвлюються в малиновий колір. При цьому одна самка може принести до одного кілограма ікри. Одним з його основних місць проживання в Росії є узбережжя Камчатки, що дозволяє вести там промисловий лов. Середній лосось досягає 60-70 см в довжину, а його вага коливається від трьох до трьох з половиною кілограмів. На нерест кижуч ходить з кінця червня по грудень, і за часом, коли здійснюється лов, його розділяють на літній (вересень-жовтень), осінній (листопад) і зимовий (грудень).

Серед інших цей лосось вважається кращим за своїми смаковими якостями. Його м'ясо має насичений червоний колір, більш темний, ніж у інших лососів, виключаючи нерки. Воно вважається більш ніжним і жирним ніж у горбуші, тому використовується при приготуванні багатьох страв, у тому числі добре підходить для запікання. Завдяки цьому, лосось входить в меню багатьох ресторанів. Наша компанія здійснює оптові поставки свіжомороженого м'яса кіжуча і ваговій ікри. Дізнатися вартість лосося ви можете у відповідному розділі даного сайту.

Купити ікру кіжуча в Києві, купити ікру кіжуча по Україні, ви можете зателефонувавши нам по телефону або зробивши замовлення в нашому інтернет-магазині ikorka.kiev.ua