Корзина
451 отзыв
ИЗЫСКАННАЯ ИКРА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ | БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКАПредложение недели
+380
44
430-70-77
+380
50
456-01-01
+380
63
469-01-01
УкраинаКиевская областьКиевул. Степана Сагайдака, 114-А, офис 10402002
Натуральная икра без посредников, консервантов и ГМО. Европейское качество. Бесплатная доставка.

Лосось 2-3 кг

  • В наличии
  • Оптом и в розницу

349 грн./кг

Показать оптовые цены
Лосось 2-3 кг
Лосось 2-3 кгВ наличии
349 грн./кг
Купить
+38044430-70-77
  • +38050456-01-01
  • +38063469-01-01
Купить
+38044430-70-77
  • +38050456-01-01
  • +38063469-01-01
  • График работы
  • Адрес и контакты

  Лосось (Silver salmon) – ярко-серебристой чешуей, за которую и получил американское и японское название «Серебряный лосось» и старорусское – «белая рыба». Кроме мощного (до 90 см в длину) тела с серебристой чешуей и довольно крупными темными пятнами на спине имеет не больших размеров голову и широкий хвостовой стебель.  Вес серебряного лосося от полукилограмма до 14 – 16 кг. В основном, в улове особи длиной 55 – 75 см, массой 3,0 – 3,5 кг.

 

 Лосось – тихоокеанская рыба. Обитает вдоль азиатского побережья – от реки Анадырь до северо-западной части Охотского моря и вдоль североамериканского побережья – от Аляски до Калифорнии (р. Сакраменто). Азиатский лосось (до 88 см и до 6,8 кг) уступает по размерам лососю североамериканскому (более метра в длину с массой до 14-16 кг).

 В море лосось – хищная рыба. Морской период жизни длится около 1,5 лет. Молодой выводок в пресной воде питается ручейниками, насекомыми, их личинками, икрой и мальками рыб.

 Половой зрелости лосось достигает к 3 – 4 годам. В брачный период окрашивается в малиновый цвет, у самцов вырастает «нос». Нерестится в пресных водах. После нереста погибает. Уход в реки для нереста весьма растянут – с конца июня по декабрь. На Камчатке различают летнего (нерестится в сентябре – октябре), осеннего (ноябрь – декабрь) и зимнего (декабрь – февраль) лосося. 

 Некоторая часть молоди лосося, не находя выхода к морю, остается жить в пресной воде.

 Химический состав

 В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Пищевая ценность

Калорийность
140  кКал
Белки
21,6  гр
Жиры
6  гр
Вода
71,2  гр
Насыщеные жирные кислоты
1,1  гр
Холестерин
55  мг
Зола
1,2  гр

Витамины

Витамин A
0,03  мг
Витамин PP
5,5  мг
Витамин A (РЭ)
30  мкг
Витамин B1 (тиамин)
0,3  мг
Витамин B2 (рибофлавин)
0,22  мг
Витамин C
1  мг
Витамин E (ТЭ)
1,3  мг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент)
9,5  мг

Макроэлементы

Кальций
16  мг
Магний
27  мг
Натрий
50  мг
Калий
420  мг
Фосфор
200  мг
Хлор
165  мг
Сера
216  мг

Микроэлементы

Железо
0,7  мг
Цинк
0,7  мг
Хром
55  мкг
Фтор
430  мкг
Молибден
4  мкг
Никель
6  мкг
 

 

 Трудно переоценить пользу красного нежирного мяса кижуча, особенно, если принимать во внимание, что численность серебристого лосося невелика. Красное мясо кижуча богато Омега-3 жирными кислотами, содержит витамины группы ВВ, а также необходимые для организма минералы – молибден, фосфор, кальций, хлор, железо, магний, фтор, калий, хром, цинк, никель.

 В рыбе почти отсутствуют мелкие кости, вследствие чего лосось можно вводить в детское питание.

 

 

Если Вам нужно купить икру в Киеве с доставкой - это к нам!

Купить красную икру без консервантом с бесплатной доставкой по всей Украине, Вы можете перейдя по ссылке >>>>>

Информация для заказа
  • Цена: 349 грн./кг
Отзывы о товаре
Контакты
+38044430-70-77
+38050456-01-01
+38063469-01-01
УкраинаКиевская областьКиевул. Степана Сагайдака, 114-А, офис 10402002
Интернет-магазин "Икорка"
Александр