Корзина
468 отзывов
ИЗЫСКАННАЯ ИКРА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ | БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКАЧЁРНАЯ СКИДКА
+380
44
430-70-77
+380
50
456-01-01
+380
63
469-01-01
УкраинаКиевская областьКиевул. Степана Сагайдака, 114-А, офис 10402002
Натуральная икра без посредников, консервантов и ГМО. Европейское качество. Бесплатная доставка.

Сёмга филе охлажденное

  • В наличии
  • Оптом и в розницу

550 грн./кг

Показать оптовые цены
Сёмга филе охлажденное
Сёмга филе охлажденноеВ наличии
550 грн./кг
Купить
+38044430-70-77
  • +38050456-01-01
  • +38063469-01-01
Купить
+38044430-70-77
  • +38050456-01-01
  • +38063469-01-01
  • График работы
  • Адрес и контакты

 Филе сёмги охлажденное на шкуре (Salmo salar, атлантический лосось, озерный лосось, благородный лосось), без костей и плавников, вакуумированное. Не содержит консервантов. Без ГМО

 Сёмга (Благородный лосось, Атлантический лосось) – рыба семейства лососевых с ценным красным мясом. Атлантический лосось содержит нужное для организма количество микроэлементов, жиров, белков, витаминов и минералов. Продается в свежем и свежемороженом виде, разделанной на семужью тешу (брюшко) и семужий балык (спинку), соленой, копченой. Готовится как семга жареная в кляре, семга вареная в супе, на пару, в маринаде. Наиболее вкусна семга в малосольном виде.

 Вы можете заказать филе сёмги вакуумированное: кусочки весом от 2.0 кг до 2.5 кг.

 Семга (Salmo salar, Атлантический лосось) – это самый благородный из всех видов лососевых рыб. Занесен в Красную книгу.

 Семга является проходным видом рыб. Обитает на севере Атлантического океана, откуда заходит на нерест в реки от Испании и Португалии до Урала. Озерный лосось встречается в озерах Норвегии, Швеции, Финляндии и России.

  Дикий вид семги крупнее и красочнее семги, выведенной на  фермах. Семга имеет торпедообразное тело, зеленоватую  спину, белое брюшко с черными пятнами, серебристые бока.

  Вес и размер семги также зависят от среды обитания. Среди  пресноводных лососей встречаются карлики-самцы всего  около 1 – 1,5 кг. Атлантический лосось может весить и около  40 кг при размере в полтора метра. Живет  атлантический лосось в среднем 5 – 6 лет, иногда доживает до  13.

  В естественной среде отлов семги производится в  незначительном количестве в основном, любителями-  рыболовами. Промышленную разработку ведут владельцы  прибрежных земельных участков, получившие для этого  специальную лицензию. Потому в торговой сети львиная доля продуктов из семги приходится на фермерского лосося. К примеру, экономика Норвегии значительно поднялась именно на разведении и экспорте семги.

Благородная семга – один из немногочисленных видов рыб, которую в местах вылова едят парной: перемешивают ломтики мяса с кубиками льда и солью и ждут около получаса до готовности блюда.

Нерест семги происходит в реках. В реках нагулявшаяся семга не питается. Отнерестившись, лососи, исхудавшие и потрепанные, сплывают вниз по реке к морю. Некоторые из них (особенно самцы) погибают.

Пищевая ценность и химический состав сёмги.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

 

Пищевая ценность

Калорийность
153  кКал
Белки
20  гр
Жиры
8,1  гр
Вода
70,6  гр
Насыщеные жирные кислоты
1,5  гр
Холестерин
70  мг
Зола
1,3  гр

Витамины

Витамин PP
6  мг
Витамин A
0,04  мг
Витамин A (РЭ)
40  мкг
Витамин B1 (тиамин)
0,23  мг
Витамин B2 (рибофлавин)
0,25  мг
Витамин C
1  мг
Витамин E (ТЭ)
1,8  мг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент)
9,4  мг

Макроэлементы

Кальций
15  мг
Магний
25  мг
Натрий
45  мг
Калий
420  мг
Фосфор
210  мг
Хлор
165  мг
Сера
200  мг

Микроэлементы

Железо
0,8  мг
Цинк
0,7  мг
Хром
55  мкг
Фтор
430  мкг
Молибден
4  мкг
Никель
6  мкг
 

 

Купить сёмгу охлажденную всегда свежую с бесплатной доставкой в Киеве и по Украине, Вы можете в нашем интернет-магазине "Икорка".

 

 
 
Характеристики
Основные
Производитель  ICICLE Seafoods
Страна производительНорвегия
ТипМорская рыба
Вид продукцииОхлажденная рыба
Вид рыбыСемга
СоленостьМалосольная
Вес2.0(кг)
Дополнительные характеристики
состояниеохлажденное
плавникиНЕТ
животикиНЕТ
костиНЕТ
Информация для заказа
  • Цена: 550 грн./кг
  • Способ упаковки: Вакуумная упаковка.
Отзывы о товаре
Контакты
+38044430-70-77
+38050456-01-01
+38063469-01-01
УкраинаКиевская областьКиевул. Степана Сагайдака, 114-А, офис 10402002
Интернет-магазин "Икорка"
Александр