Корзина
525 отзывов
ИЗЫСКАННАЯ ИКРА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ | БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКАСКИДКИ ТУТ-->
+380444307077
+380504560101
+380734560101
УкраинаКиевская областьКиевул. Степана Сагайдака, 114-А, офис 104
Натуральная икра без посредников, консервантов и ГМО. Европейское качество. Бесплатная доставка.
Сёмга филе охлажденное, фото 2Сёмга филе охлажденное, фото 3Сёмга филе охлажденное, фото 4Сёмга филе охлажденное, фото 5

Сёмга филе охлажденное

  • В наличии
  • Оптом и в розницу

569 грн./кг

Показать оптовые цены
Сёмга филе охлажденное
Сёмга филе охлажденноеВ наличии
569 грн./кг
Купить
+380444307077
  • +380504560101
  • +380734560101
Купить
+380444307077
  • +380504560101
  • +380734560101
  • График работы
  • Адрес и контакты

 Филе сёмги охлажденное на шкуре (Salmo salar, атлантический лосось, озерный лосось, благородный лосось), без костей и плавников, вакуумированное. Не содержит консервантов. Без ГМО

 Сёмга (Благородный лосось, Атлантический лосось) – рыба семейства лососевых с ценным красным мясом. Атлантический лосось содержит нужное для организма количество микроэлементов, жиров, белков, витаминов и минералов. Продается в свежем и свежемороженом виде, разделанной на семужью тешу (брюшко) и семужий балык (спинку), соленой, копченой. Готовится как семга жареная в кляре, семга вареная в супе, на пару, в маринаде. Наиболее вкусна семга в малосольном виде.

 Вы можете заказать филе сёмги вакуумированное: кусочки весом от 2.0 кг до 2.5 кг.

 Семга (Salmo salar, Атлантический лосось) – это самый благородный из всех видов лососевых рыб. Занесен в Красную книгу.

 Семга является проходным видом рыб. Обитает на севере Атлантического океана, откуда заходит на нерест в реки от Испании и Португалии до Урала. Озерный лосось встречается в озерах Норвегии, Швеции, Финляндии и России.

  Дикий вид семги крупнее и красочнее семги, выведенной на  фермах. Семга имеет торпедообразное тело, зеленоватую  спину, белое брюшко с черными пятнами, серебристые бока.

  Вес и размер семги также зависят от среды обитания. Среди  пресноводных лососей встречаются карлики-самцы всего  около 1 – 1,5 кг. Атлантический лосось может весить и около  40 кг при размере в полтора метра. Живет  атлантический лосось в среднем 5 – 6 лет, иногда доживает до  13.

  В естественной среде отлов семги производится в  незначительном количестве в основном, любителями-  рыболовами. Промышленную разработку ведут владельцы  прибрежных земельных участков, получившие для этого  специальную лицензию. Потому в торговой сети львиная доля продуктов из семги приходится на фермерского лосося. К примеру, экономика Норвегии значительно поднялась именно на разведении и экспорте семги.

Благородная семга – один из немногочисленных видов рыб, которую в местах вылова едят парной: перемешивают ломтики мяса с кубиками льда и солью и ждут около получаса до готовности блюда.

Нерест семги происходит в реках. В реках нагулявшаяся семга не питается. Отнерестившись, лососи, исхудавшие и потрепанные, сплывают вниз по реке к морю. Некоторые из них (особенно самцы) погибают.

Пищевая ценность и химический состав сёмги.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

 

Пищевая ценность

Калорийность
153  кКал
Белки
20  гр
Жиры
8,1  гр
Вода
70,6  гр
Насыщеные жирные кислоты
1,5  гр
Холестерин
70  мг
Зола
1,3  гр

Витамины

Витамин PP
6  мг
Витамин A
0,04  мг
Витамин A (РЭ)
40  мкг
Витамин B1 (тиамин)
0,23  мг
Витамин B2 (рибофлавин)
0,25  мг
Витамин C
1  мг
Витамин E (ТЭ)
1,8  мг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент)
9,4  мг

Макроэлементы

Кальций
15  мг
Магний
25  мг
Натрий
45  мг
Калий
420  мг
Фосфор
210  мг
Хлор
165  мг
Сера
200  мг

Микроэлементы

Железо
0,8  мг
Цинк
0,7  мг
Хром
55  мкг
Фтор
430  мкг
Молибден
4  мкг
Никель
6  мкг
 

 

Купить сёмгу охлажденную всегда свежую с бесплатной доставкой в Киеве и по Украине, Вы можете в нашем интернет-магазине "Икорка".

 

 
 
Характеристики
Основные
Производитель  ICICLE Seafoods
Страна производительНорвегия
ТипМорская рыба
Вид продукцииОхлажденная рыба
Вид рыбыСемга
СоленостьМалосольная
Вес2.0 (кг)
Дополнительные характеристики
костиНЕТ
состояниеохлажденное
животикиНЕТ
плавникиНЕТ
Информация для заказа
  • Цена: 569 грн./кг
  • Способ упаковки: Вакуумная упаковка.
Отзывы о товаре
Добавить отзыв
1 отзыв100% положительных
  • Дмитрий Грабовский
    Отлично

    Отличное, очень свежее филе из морской рыбы.