Ікра-Ікра Нерки та Кижуча 2020 вже на Икорке!
Дорогі друзі, партнери, клієнти і просто відвідувачі найсмачнішого в світі сайту "Икорка". Раді повідомити, що у нас вже з'явилася ікра нерки і кижуча нересту 2020 року. Ми дуже давно чекали цієї поставки, так як в минулому, 2019 році, на жаль, ікри цих видів було недостатньо, щоб задовольнити всі запити наших шановних клієнтів. Але новий, 2020 рік, приніс він на хвилях Атлантичного океану, саму смачну й корисну - ікру кижуча і нерки! Дуже ніжна, малосольна і вишукана ікра для вашої насолоди, захоплення смаку і підняття імунітету, що зараз особливо важливо в ситуації з пандемією. Будьте здорові, щасливі і в міру ситі!
Ікра кижуча – корисний продукт на кожен день
Червона зерниста ікра лососева вважається одним з найбільш популярних морських делікатесів, вартість якого доступна сьогодні кожному гурману. Цей морепродукт зустрічається досить часто як у різних морських, так і прісноводних риб.
Традиційно в магазинах ви можете придбати ікру лосося, горбуші або кети. Такий делікатес зустрічається досить часто, а про його корисні властивості сказано і написано вже чимало. Разом з тим останнім часом на полицях спеціалізованих магазинів стала з'являтися і досить рідкісна червона ікра кижуча, яка для багатьох покупців здається певної «екзотикою».
Якщо порівняти зовнішній вигляд і смакові відчуття, то або кетова ікра горбуші, на перший погляд, опиняться поза конкуренцією: ікринки тут більш великі, а смак – вершковий з горіховим присмаком. Подібний продукт однаково сподобається як дорослим, так і малим дітям.
Ікра кижуча, ціна якої може бути навіть трохи вище, візуально «програє» більш відомим аналогом. По-перше, вона практично в 2-3 рази менше по діаметру ікринки, а по-друге, серйозно відрізняється за смаком, який злегка гіркуватий.
Чому вам варто придбати ікру кижуча
Насправді ікра кижуча користується досить високим попитом у багатьох країнах. Це досить унікальний за своїми властивостями і складом делікатес, користь якого для організму порівнянна з вживанням чорної ікри.
Як візуально «дізнатися» цей продукт? Якщо ви купуєте ікру на вагу, зверніть увагу на діаметр і колір: ікра кижуча має розмір 2-3 мм, а колір може варіюватися від бордового до яскраво червоного. Смак може здатися гіркуватим до тих пір, поки ви повністю не распробуете ікру: вже після другої ложки відкриються дивовижні нотки післясмаку.
Фахівці характеризують смак продукту, як надзвичайно насичений, при цьому ікра дуже ароматна на відміну від найближчих аналогів. Ікру кижуча дієтологи рекомендують вживати з самого раннього віку (за умови відсутності алергії на тваринний протеїн).
В составе продукта полный спектр витаминов наиболее полезных групп, а также легкоусвояемый белок, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Икра содержит железо, фосфор, йод, кальций и еще десяток химических элементов, при этом для полного удовлетворения суточной потребности организма достаточно всего 2-3 десертных ложечки продукта.
