М'ясо мідій 100-200
- В наявності
- Оптом і в роздріб
459 ₴/кг
Показати оптові ціниМ'ясо мідій заморожене, очищене.
Вага нетто: 1.00 кг/уп
Стан: заморожене
Країна виробник Чилі
Розмірний ряд: 100-200
Харчова цінність та хімічний склад "Мідії".У таблиці наведено вміст харчових речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 г їстівної частини.
Харчова цінністьКалорійність
77 кКал
Білки
11,5 гр
Жири
2 гр
Вуглеводи
3,3 гр
Вода
82 гр
Насичені жирні кислоти
0,4 гр
Холестерин
40 мг
Зола
1,6 гр
|
ВітаміниВітамін PP
1,6 мг
Вітамін A
0,06 мг
Вітамін A (РЕ)
60 мкг
Вітамін B1 (тіамін)
0,1 мг
Вітамін B2 (рибофлавін)
0,14 мг
Вітамін C
1 мг
Вітамін E (ПЕ)
0,9 мг
Вітамін PP (Ниациновый еквівалент)
3,7 мг
|
МакроелементиКальцій
50 мг
Магній
30 мг
Натрій
290 мг
Калій
310 мг
Фосфор
210 мг
Сірка
115 мг
|
МікроелементиЗалізо
3,2 мг
|
Енергетична цінність Мідії становить 77 кКал.
Заморожені мідії та їх гастрономічні властивості і якості, вже давно оцінені не тільки істинними любителями морепродуктів, але і людьми, які ведуть здоровий спосіб життя і ретельно стежать за своїм харчуванням по всьому світу. М'ясо цього молюска не тільки смачний, але ще і дуже коштовний делікатес, він містить білок, йод, залізо, фосфор і багато інші вітаміни і мікроелементи обов'язкові для правильної роботи всього організму. До слова сказати, м'ясо мідій містять білка, навіть більше, ніж звичайне м'ясо або риба, при цьому містить калорій в рази менше, а це відмінний аргумент для тих, хто тримає або скидає вагу.
Як правило, в кулінарії використовується м'ясна частина молюска ― мускул, він м'який, ніжний має світлий відтінок, в свіжому вигляді його смак трохи сладковат. В Україні купити м'ясо мідій можна в замороженому вигляді, і це не випадково, так як подібний спосіб зберігання протягом тривалого часу зберігає вітаміни і мікроелементи без ризику псування продукту.
Заморожене м'ясо мідій ― це очищений від раковини молюск, заморожений у свіжому вигляді. Подібний напівфабрикат відмінно підходить для приготування супів, салатів, всіляких закусок і других страв. Для гарніру можете сміливо вибирати будь-які овочі або макаронні вироби. Ви можете купити заморожені мідії і пригасити їх в соусі або відварити їх в білому столовому вини. Цей молюск відмінно підходить для маринування, копчення або засолювання, так як подібний вид приготування значно продовжить його термін придатності після розморожування.
Важливо пам'ятати про те, що якщо ви вирішите купити заморожені мідії, то приготоване з нього страву слід з'їдати відразу. Так як його зберігання, або повторне розігрівання з подальшим вживанням у їжу може стати небезпечним для вашого здоров'я.
Купити заморожені мідії ви можете в інтернет магазині ikorka в Києві з безкоштовною доставкою по всій Україні. Наша скоординована робота з виробниками даного продукту, дозволяє доставити вам смачні заморожені мідії за зручним для вас адресою швидко і надійно.
Основні | |
---|---|
Вага | 10 кг |
Країна виробник | Чилі |
Тип | Мідії |
Упаковка | Картонний пакет |
Термін придатності | 24 міс |
Вид продукції | Заморожені |
Користувальницькі характеристики | |
Реалізація | розсипом в коробках, вагові |
Термін зберігання | 2 роки при температурі -18°С |
Вага нетто | 10 кг/уп. |
Енергетична цінність в 100 г | 77 кКал |
- Ціна: 459 ₴/кг