Ікра лососева Камчадал 100 г

Ікра горбуші. Ікра горбусі вважається найвишуканішою і найвідомішою з усіх різновидів лососевої ікри. З ікринками середнього розміру світло-жовтогарячого кольору.

 Ікра горвуші — це найпоширеніший ікри, що найчастіше трапляється. Її чудові ознаки — світло-жовтогарячі, середнього розміру зерна, блискучі та круглі. Ця ікра вважається найвишуканішою з усіх різновидів лососевої ікри.

У литці багато білка — приблизно 30%, який майже повністю засвоюється організмом. ІЧНИЙ білок легко засвоюється й містить багато незамінних амінокислот. Холестерин, що міститься в литці, не такий страшний, як в інших продуктах, тому що він практично знешкоджується лецитином, якого в литці мало. Допомагають боротися з холестерином і жирами, що містяться в ікрі поліненасичені (14-18%), які перешкоджають розвитку атеросклерозу. Білок із ікри містить велику кількість поліненасичених жирних кислот сімейства Омега-3 (ПНЖК) докладну, то цінність цього делікатесу як джерела білка зростає багаторазово. Омега-3 покращує діяльність мозку та корисна для очей, підвищує імунітет і має сильні протиалергічні властивості, знижує ймовірність серцево-судинних захворювань, оскільки зменшують ризик тромбоутворення та сприяє поліпшенню кровообігу в дрібних кровоносних судин, і деяких різновидів раку. поживні речовини, що містяться в литці, інтенсивно діють на шкіру, запобігаючи процесу старіння й відновлюючи уражені зони.

 Зернисту ікру лососевих риб поділяють на два сорти з урахуванням стану зерна, смаку, запаху ікри та вмісту в ній солі. Ікра 1 сорту має мати суцільні пружні зерна, у ній не має бути плівок і крові. Вміст солі в литці 1 сорту від 4 до 6%, 2 сорти — від 4 до 8%. Ікра 1 сорту — горбуші, кети. Характерні ознаки ікри 1 сорту: литки однієї породи риби, одного кольору, міцне зерно, приємний аромат і смак без сторонніх присмаків, малосольна, немає лопухлих ікринок.

 Червона Ікра Кеті оптом ціна

 Купити ікру горбуші, кети, форелі, кільча оптом у Києві, купити заморожену ікру в Києві, в Одесі, у Донці, у Харкові, у Дніпропетруванні, у Дніпродзержинську, у Луганську, у Запоріжжі, у Вінниці, у Житомирі, у Львові, у Кировграді, у Хмельницькому, у Луцці, у Ніколаєві, у Херсоні, у Рівномі, у Ужгороді, у Полтаві, у Горловці, в Івано-Франковську, у Тернополі, в Білій Церкви, у Черкассах, у Слов'янці, у Чернігові, у Нікополі, у Кривому Розі, у Мариуполі, у Макеївці, у Бердянську, в Алчевську, в Лисичанську, у Каменець-Подольську,  в Кременчузі Ви можете заказав ее в інтернет-магазині ikorka.kiev.ua.