Форель 4 - 5 кг

Форель охолоджена 4-5 кг з головою, без нутрощів.

Всі форелі відносяться до сімейства лососевих. Їх поділяють на три види: атлантичний вид – благородний лосося (Salmo), тихоокеанський вид – тихоокеанський лосось (Oncorhynchus), гольця (Salvelinus). 

Із-за наявності великої кількості різновидів форелей і схожості зовнішніх ознак часом надзвичайно непросто встановити, до якого виду відноситься риба форель.

Форель– хижа риба. Її раціон складають як риби, так і комахи, в залежності від розміру самої форелі. Харчується рибою форель, має більше темних плям, комахами – червоних. В штучних умовах форель їсть всі живі корми (включаючи земляного хробака), її можна підгодовувати і шматочками м'яса-риби. Єдине, корм повинен рухатися, нерухомий, із дна її вже не цікавить.

Форель рідко буває більше одного метра і маси більше 20 кг. Звичайна форель довжиною 20 – 30 см і вагою 400 – 600 р. Погано переносить температуру води, вище 20 С, прискорено дихає, стає млявою (в штучних водоймах). У природних умовах при підвищенні температури води форель забивається під коріння, завмирає, нічого не їсть.

Забарвлення форелі дуже мінливий. Фахівці схильні стверджувати, що забарвлення залежить від місця перебування форелі, пори року, складу води і їжі. Вважається, що сита риба одноколірна і має менше плям, під час нересту або в мулистому воді форель темніше, а у вапняній воді – навпаки, переважає світлий окрас. В ідеалі ж спинка форелі зазвичай зеленувато-оливкова, боки зеленувато-жовті, іноді з блакитним кантом червоними і білими плямами, черево – сірувато-білого кольору, іноді з мідним блиском.

Нерестфорелитак же изменчив, как и окрас, и зависит от вида рыбы, температуры окружающей среды, высоты над уровнем моря и проч. (с сентября до декабря в зависимости от региона). Для места кладки икры форель выбирает перекат с каменистым дном. Как и другие виды лососевых, почти весь процесс (за исключением оплодотворения молоками) проделывает самка. Чтобы выбрать место кладки икры,форель может преодолевать непреодолимые для других рыб места и даже выпрыгивать из воды на высоту до 1,5 м, а порой достигает даже вершины водопада высотой до 4 м.

Форель дуже чутлива до брудної навколишньому середовищі. І якщо у воді присутня токсична речовина або навіть мінімальна кількість хлору (для акваріумної струмкової форелі), риба вмить гине.

Цікаво, що саме уфорелі потомство найбільш часто схильне генетичним змінам: багато эмбриологические дослідження зафіксували часте відхилення від нормального розвитку – поява форелей-альбіносів, гермафродитів, двоголових рибок.

Купити форель свіжоморожену з доставкою в Києві Ви можете в нашому інтернет-магазині.

У нас тільки свіжі і дуже смачні морепродукти!

Риба. Київ. Доставка.

Купити рибу морську або столових сортів, купити червону ікру кети, горбуші, кижуча, форелі, купити білу ікру, заморожену ікру в Києві, Одесі, Донецьку, Харкові, Дніпропетровську, Луганську, Запоріжжі, Вінниці, Житомирі, Львові, Кіровограді, Хмельницькому, Луцьку, Миколаєві, Херсоні, Рівному, Ужгороді, Черкасах, Чернігові, Чернівцях, Кривому Розі, Маріуполі, Макіївці, Бердянську, Кременчуці, дізнатися ціни оптові і роздрібні ви можете зателефонувавши нам в колл-центр або відвідавши відповідний розділ на нашому сайті ikorka.kiev.ua.