Кошик
587 відгуків
promo_banner
+380 (50) 456-01-01
+380 (73) 456-01-01
вулиця Євгена Маланюка, 114-А, офис 104 (юр.адрес), Киев, Україна
Наявність документів
Знак Наявність документів означає, що компанія завантажила свідоцтво про державну реєстрацію для підтвердження свого юридичного статусу компанії або фізичної особи-підприємця.
Натуральная икра без посредников, консервантов и ГМО. Европейское качество. Бесплатная доставка.
Сьомга філе охолоджене, фото 2Сьомга філе охолоджене, фото 3Сьомга філе охолоджене, фото 4Сьомга філе охолоджене, фото 5

Сьомга філе охолоджене

  • В наявності
  • Оптом і в роздріб

899 грн/кг

Показати оптові ціни
Сьомга філе охолоджене
Сьомга філе охолодженеВ наявності
899 грн/кг
Купити
+380 (50) 456-01-01
  • +380 (73) 456-01-01
Купити
+380 (50) 456-01-01
  • +380 (73) 456-01-01
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Філе сьомги охолоджене на шкурі (Salmo salar, атлантичний лосось, озерний лосось, благородний лосось), без кісток і плавників, вакуумований. Не містить консервантів. Без ГМО

Сьомга (Благородний лосось Атлантичний лосось) – риба сімейства лососевих з цінних червоним м'ясом. Атлантичний лосось містить потрібну для організму кількість мікроелементів, жирів, білків, вітамінів і мінералів. Продається у свіжому і свежемороженом вигляді, обробленої на семужью тішу (черевце) і семужий балик (спинку), солоної, копченої. Готується як сьомга смажена в клярі, сьомга варена в супі, на пару, в маринаді. Найбільш смачна сьомга в малосольном вигляді.

 Ви можете замовити філе сьомги вакуумований: шматочки вагою від 2.0 кг до 2.5 кг.

Сьомга (Salmo salar, Атлантичний лосось) – це найблагородніша з усіх видів лососевих риб. Занесений в Червону книгу.

Сьомга є прохідним видом риб. Мешкає на півночі Атлантичного океану, звідки заходить на нерест в річки від Іспанії та Португалії до Уралу. Озерний лосось зустрічається в озерах Норвегії, Швеції, Фінляндії та Росії.

Дикий вид сьомги більший і яскравіше сьомги, виведеної на фермах. Сьомга має торпедообразное тіло, зеленувату спину, біле черевце з чорними плямами, сріблясті боки.

Вага і розмір сьомги також залежать від середовища проживання. Серед прісноводних лососів зустрічаються карлики-самці лише близько 1 – 1,5 кг. Атлантичний лосось може важити і близько 40 кг при розмірі в півтора метра. Живе атлантичний лосось в середньому 5 – 6 років, іноді доживає до 13.

  В естественной среде отлов семги производится в  незначительном количестве в основном, любителями-  рыболовами. Промышленную разработку ведут владельцы  прибрежных земельных участков, получившие для этого  специальную лицензию. Потому в торговой сети львиная доля продуктов из семги приходится на фермерского лосося. К примеру, экономика Норвегии значительно поднялась именно на разведении и экспорте семги.

Благородная семга – один из немногочисленных видов рыб, которую в местах вылова едят парной: перемешивают ломтики мяса с кубиками льда и солью и ждут около получаса до готовности блюда.

Нерест семги происходит в реках. В реках нагулявшаяся семга не питается. Отнерестившись, лососи, исхудавшие и потрепанные, сплывают вниз по реке к морю. Некоторые из них (особенно самцы) погибают.

Пищевая ценность и химический состав сёмги.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

 

Пищевая ценность

Калорийность
153  кКал
Белки
20  гр
Жиры
8,1  гр
Вода
70,6  гр
Насыщеные жирные кислоты
1,5  гр
Холестерин
70  мг
Зола
1,3  гр

Витамины

Витамин PP
6  мг
Витамин A
0,04  мг
Витамин A (РЭ)
40  мкг
Витамин B1 (тиамин)
0,23  мг
Витамин B2 (рибофлавин)
0,25  мг
Витамин C
1  мг
Витамин E (ТЭ)
1,8  мг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент)
9,4  мг

Макроэлементы

Кальций
15  мг
Магний
25  мг
Натрій
45 мг
Калій
420 мг
Фосфор
210 мг
Хлор
165 мг
Сірка
200 мг

Мікроелементи

Залізо
0,8 мг
Цинк
0,7 мг
Хром
55 мкг
Фтор
430 мкг
Молібден
4 мкг
Нікель
6 мкг
 

 

Купити сьомгу охолоджену завжди свіжу з безкоштовною доставкою в Києві і по Україні, Ви можете в нашому інтернет-магазині "Икорка".

 

 
 
Характеристики
Основні атрибути
Виробник Є icicle Seafoods
Країна виробникНорвегія
Вид рибиСьомга
ТипМорська риба
Вага2 кг
Основні
Вид продукціїОхолоджена риба
СолоністьМалосольна
Користувальницькі характеристики
кісткиНемає
животикиНемає
плавникиНемає
Станохолоджене
Інформація для замовлення
  • Ціна: 899 грн/кг
  • Спосіб упаковки: Вакуумна упаковка.

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner